在炎热的夏季，许多人常常都没有什么食欲，即使面对美食也没有胃口可言。在这样的情况下，喝一碗美味的汤品既能补充营养，又可以缓解食欲不佳的情况。接下来就给大家分享营养汤的做法大全，夏天这么煮大人小孩都爱喝。

　　土豆排骨汤。食材：排骨一根、山药半根、番茄一个

　　做法：首先，排骨加葱姜焯水，等到焯水完成之后再把排骨放入砂锅中，加入清水炖煮40分钟。然后在放入山药和番茄炖煮15分钟的时间，最后再加上小米油和适量的调味品即可。

　　山药排骨汤。食材：山药半根、排骨一根、红枣、葱姜

　　做法：首先，排骨加葱姜焯水，然后等焯水之后再把排骨放入锅中，加入适量的清水炖煮40分钟的时间。然后再加上红枣和山药煮10分钟，在出锅之前加入小米油和适量的调味品，营养又美味。

　　菌菇鲜虾汤。食材：鲜虾四五只、菌菇少许、鸡蛋两个

　　做法：首先将鲜虾去壳，腌制去腥，将菌菇焯水，然后在锅里放小米油，将鸡蛋煎熟，接着再放入鲜虾煎熟，最后放入菌菇和鸡蛋翻炒，加水炖煮8分钟，再出锅前加入适量的调味品即可。

　　白萝卜牛腩汤。食材：白萝卜一根、牛腩少许、香芹少许、葱姜少许

　　做法：首先将牛腩焯水，等待锅热之后再放入小米油，然后炒香牛腩，接着再加入清水炖50分钟左右，最后放入白萝卜再炖上15分钟，出锅前加入适量的调味品就完成了。

　　花甲豆腐汤。食材：花甲半斤、豆腐一块、香菇少许

　　做法：首先将花甲焯水，然后放入锅中加入清水炖15分钟左右。接着再加上豆腐和香菇炖10分钟，在出锅前加上适量的葱和小米油即可。

　　酸甜罗宋汤。食材：牛肉少许、土豆少许、番茄一个、玉米一根

　　做法：首先牛肉加葱姜焯水，然后等到锅热的时候放入小米油，再放入番茄炒出汁，接着再加入牛肉和清水炖煮40分钟，最后在放入其他配菜炖15分钟的时间，加上调味品即可。

　　以上就是营养汤的做法大全，在炎热的夏季，希望这些汤品能够符合大家的口味。